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番茄肥牛意面

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翡翠蝉本尊

在家不出门,把家藏陈年意面翻出来给做了

用料

肥牛片

200克

番茄

2个

大年夜蒜

2瓣

意面

番茄肥牛意面的做法

肥牛焯水,捞出,再过水冲掉落血沫

意面煮熟

番茄划个十字,再开水里烫一下,去皮切丁

热锅加油,放蒜末煸喷鼻

倒入番茄丁、一袋番茄酱,盐、糖、蚝油煸炒,着末放焯好的肥牛

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