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冰岛普洱茶的特点

冰岛茶,最贵重的云南普洱茶之一,它是范例的勐库大年夜叶乔木树,长大年夜叶、墨绿色,叶质肥厚柔嫩、茶喷鼻浓烈,异常独特。冰岛普洱茶有哪些特征呢?

一、冰岛茶是什么茶

冰岛普洱茶产地指云南省临沧市境内勐库冰岛村子所产的冰岛大年夜叶种茶,根据普洱茶产区名字来命名的茶种。

二、冰岛茶的品德特征

冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔嫩、均匀,比拟茶霸“老班章”甜味加倍浓厚,细腻,齿夹生津之感更为显着。冰岛茶茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有显着光圈;冰岛茶滋味微苦甘甜、变更多端、唇齿留喷鼻;饮毕,茶杯内蜜喷鼻浓厚,久久不能散去,饮10泡后,叶底仍有余喷鼻。

三、冰岛茶的独特及鉴别

叶形:冰岛茶的叶型肥厚、茶青的颜色一样平常出现青褐色。临沧许多地方的茶青的形状很类似冰岛茶,类似不即是是。仔细看,它们的形状是有区其余,冰岛茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰。

喷鼻气:有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的喷鼻气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事声张,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。

汤色:冰岛春茶的汤色由前七八泡的清黄转为金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。

回甘生津:产于临沧的许多茶回甘体现都不错,其苦尽甘来的口腔感到也是人们依恋喝茶的缘故原由之一,冰岛茶一样具有很好的回甘。分辨冰岛茶与其它茶的区其余另一个关键点是生津速率的快慢。一样平常环境下,冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感到和体验,而其它茶则做不到,即便快一点的,也要在10秒以上。

耐泡程度:冰岛茶连泡20多开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,是其它品种无法可比的。

茶底:冰岛茶的叶底粗大年夜、饱满、厚实,叶形完备,很关键的一点便是异常柔嫩。其它茶的叶底则柔嫩度稍差,以致坚挺健壮。

喉韵:冰岛茶的喉韵在品饮的全部历程中都能感知,这种感到也是因人而异,便是喉部对茶喷鼻以及生津所孕育发生的后续体验,假如齿颊间认为余喷鼻有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。

四、冰岛普洱茶的冲泡

第一泡冲泡光阴2-3秒,达到洗茶和醒茶的效果,不作饮用;

第二泡、第三泡冲泡光阴不宜过长,5-6秒便可,此两泡感想熏染茶的喷鼻味和回甘;

第四泡、第五泡感想熏染次茶的生津度;

后面几泡正常冲泡,

到第八泡、九泡感想熏染茶的韵味,

随者冲泡的次数而延长冲泡光阴,

新茶冲泡次数可大年夜十三、十四泡阁下,老茶冲泡次数则不定。

五、冰岛普洱茶的功效

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教授教化主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证实:"云南普洱茶对削减类脂化合物、胆固醇含量有优越效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例比较,普洱茶的疗效高于安妥明.经久饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂削减,以是经久饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量削减等心理效应,以是对高血压和脑动脉硬化患者有优越治疗感化.

2、养胃、护胃.在合适的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不孕育发生刺激感化,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃孕育发生有益的保护层,经久饮用普洱茶可起到养胃、护胃感化.

3、健牙护齿.普洱茶中含有许多心理活性因素,具有杀菌消毒的感化,湖南医科大年夜学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发明普洱健齿茶具有抗菌斑形成的感化,浓度1%时效果最佳.

4、消炎、杀菌、治痢.医药界钻研及临床实验证实,云南普洱茶有抑菌感化,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大年夜叶种茶内含富厚的茶多酚直接相关.

5、抗朽迈.茶叶中儿茶素类化合物具有抗朽迈的感化,云南大年夜叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗朽迈感化优于其它茶类.同时,普洱茶在加工历程中,大年夜分子多糖类物质转化成了大年夜量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增添,这些物质对前进人体免疫系统的功能发挥侧紧张感化,起到了摄生健体、延年益寿的功效。

冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,汤质浓稠水甜而滑口,险些不苦涩。进口生津,喷鼻气显着、茶味较重。喝过后回味无穷,吼韵长存!

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