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厦门外卖商家纷纷加入“光盘行动”

市场监管部门发动餐饮办事经营者开展“文明餐桌”鼓吹。

台海网1月17日讯 据厦门日报报道破费者外出就餐时故意识地根据人数和饭量理性点单,削减挥霍;自助餐厅办事职员主动提醒顾客按需、少量、多次取餐;黉舍炊事委员会成立“光盘行动”引导小组,对师生“光盘行动”进行督匆匆和指示……近日,记者访问市区多家餐厅酒楼、黉舍食堂、小吃店发明,跟着文明餐桌活动推进,越来越多的市夷易近形成了文明用餐的意识。

“打造‘舌尖上的文明’,必要从渺小之处动手,从点滴之处践行。”市市场监督治理局相关认真人奉告记者。“文明餐桌”行动是创建全国文明城市的一项紧张内容,作为餐饮办事单位的监管部门,该局近年来积极相应市委文明办关于在全市推动餐饮行业开展“厉行勤俭节约 否决餐饮挥霍”事情要求,结合本能机能和日常监管,发动广大年夜餐饮办事经营者开展“文明餐桌”鼓吹、倡导“光盘行动”,取得了优越的实效。

外卖“无需餐具”成为不少人的选择

单人套餐、双人套餐、四人餐、六人餐……打开收集外卖订餐平台,你会发明,不少商家推出了以供餐人数为标准的优惠套餐。“这样做,不仅方便客人点餐、削减挥霍,而且便于我们搭配食材,更快地出餐。”“饿了么”平台上一家餐饮店认真人说。

在市场监管部门的倡导下,外卖平台也“脱手”了。近期,思明区市场监管局与“饿了么”收集订餐平台加强协作,发挥平台上风,在餐饮商户中推广“光盘行动”。

“在商户出餐时,我们会在餐盒外附上‘光盘行动’鼓吹单。”饿了么福建省政府事务认真人徐贻华先容,这些配有卡通形象的鼓吹单,向大年夜家通报了“厉行节俭,文明用餐”的理念。

此外,外卖平台还在点餐系统中增设一个“无需餐具”的选项,如今,越来越多的人会按下这个选项。“大年夜部特别卖食物会配备一次性餐具,包括一次性筷子、塑料勺子、牙签、纸巾等,‘无需餐具’能削减一次性餐具的配发应用。”徐贻华说,削减一次性餐具的应用也属于文明餐桌活动范围。

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